Sphinx не ставят на шаред хостинг.
Если Ваш проект потребовал его использования, то Вы как минимум доросли до использования VPS.
В описании есть про сокеты, можно не слушать на IP порту, а работать только через него.
You can also specify a protocol handler (listener) to be used for connections on this socket. Supported protocol values are 'sphinx' (Sphinx 0.9.x API protocol) and 'mysql41' (MySQL protocol used since 4.1 upto at least 5.1). More details on MySQL protocol support can be found in Section 5.10, “MySQL protocol support and SphinxQL” section. Starting with version 2.3.2-beta a HTTP protocol is added using protocol value 'http', available only with 'thread_pool' workers.
Через сокет работает к тому же быстрее.