Как правильно составить логику обработки formset?

Question

[sazhyk]

Имеется форма для создания заявки на сайте.

Скрин сайта

Предполагаю, что должны быть три модели для формы. Поправьте, если так оно не должно быть:

models.py

from django.db import models


class BidDate:
    date = models.DateField()


class ChoiceList:
    choice_item = models.CharField()


class Bid:
    date = models.ForeignKey(BidDate)
    choice = models.ForeignKey(ChoiceList)
    note = models.CharField()

(Пожалуйста, не тыкайте в неверный код, это только скелет для понимания сути вопроса)

Суть работы такая. В админке сайта добавляется список опций для выбора (столбец "Опция"). На сайте изначально выводится верхняя обведенная табличка на скрине. Кнопками +/- (add/del) пользователь может добавить опцию и примечание к конкретной дате (нижние таблички). Кнопками "Add date" и "Remove date" пользователь может добавить и удалить соответственно ещё одну дату (вторая и третья таблички со скрина).
Собственно суть вопроса. Правильно ли я понимаю, что для такой логики надо в файле forms.py создавать сначала formset для "Опция и Примечание", а потом создавать formset для "Дата и formset Опция и Примечание"? Можно ли делать такие вложенные formset'ы? И если можно, то в каком порядке (ну, чисто алгоритм) мне надо их обрабатывать во views.py?
Спасибо.