if(mt_rand(1, 2) == 1) {
echo file_get_contents('index1.html');
} else {
echo file_get_contents('index2.html');
}
Это если рандом нужен. Если строго по очереди, то надо еще записывать где то (файл, база), какая версия последняя открывалась, и открывать другую. Но с рандомом будет более менее равномерно.
Тут сама идея, а реализация уже зависит от вашего сайта, как он выполнен.