Добавь поле в entity твоего пользователя, перезагрузи форму регистрации и готово.
<?php
namespace UserBundle\Form;
use Symfony\Component\Form\AbstractType;
use Symfony\Component\Form\FormBuilderInterface;
class RegistrationType extends AbstractType
{
public function buildForm(FormBuilderInterface $builder, array $options)
{
$builder->add('Name', 'text', array('label'=>'First name'));
$builder->add('Surname', 'text', array('label'=>'Last name'));
$builder->add('YearOfBirth', 'text', array('label'=>'Year of birth'));
$builder->add('Type',null, array('label'=>"Role",'placeholder'=>'Choose role'));
$builder->add('Country', 'text', array('label'=>'Your country'));
}
public function getParent()
{
return 'fos_user_registration';
}
public function getName()
{
return 'app_user_registration';
}
}