Де факто ключи в массиве можно воспринимать как имя свойства в классе, для них допускается использования $under_score, $StudlyCaps и $camelCase, это согласно стандарту PSR-1, к которому обязывает придерживаться PSR-2. Основное требование, чтобы в проекте соблюдался общий принцип для этих штук. Если ты например начал использовать $under_score для ключей, используй их во всех случаях.