$(document).ready(function(Ajax){
var num = 11;
var inProcess = false;
$(window).scroll(function(){
if ($(window).scrollTop() + $(window).height() >= $(document).height() && !inProcess ){
console.log("1");
$.ajax({
url: '../load.php',
method: 'GET',
dataType:'json',
data: "num="+num,
beforeSend: function(){
inProcess = true;
},
success: function(data){
$.each(data, function(index, data){
$(".videos").append('<ul><li><div class="image_index"><a href="http://burgudjatv.ru/shplayer/shablon/' + data.id + '"><img class="image_index" src="/media/images/' + data.img +'.jpg'+ '" width="350" height="250" /></a><div id="videos_image"><img src="/media/views.png" id="views" /><span class="videos_views">' + data.views + '</span></div></div><div class="title_alt"><span>' + data.title.substr(0,38) + '...' + '</span></div></li></ul>');
});
inProcess = false;
num += 12;
}
});
}
});
});
<div class="show_more" onClick="Ajax();"><h1>Показать больше</h1></div>
$(document).ready(function(){
$('.show_more').bind('click', function(){
// тут тело функции которая выполняется по клику на элемент с классом show_more
})
// или так:
$('.show_more').bind('click', ajaxFunction() );
// а саму функцию ajaxFunction() описываете ниже
function ajaxFunction(){
// тут тело функции
}
});