Если баг только в реальном физическом устройстве (ни dev tool, ни xcode simulator не воспроизводят), то вам нужен доступ к физическому устройству. Очевидно, не правда ли?
Или живой девайс, или сервис предлагающих тестирование на оных.
Насколько я знаю, живые девайсы есть у browserstack.