Не совсем верно. Все зависит от начального дизайна. Следует учитывать, что требуется. Сегментированная адаптация или респонсиваня. Если сегментированая, то градации бутстрапа вполне подойдут. Если респонсивный, то в идеале продумывать его изначально, т.е. строить карту сжатия на листе и задавать ключевые параметры в ui гайде. Например у вас три блока одинаковой ширины. Ширина задается в процентах на верстке и нужно определить, какова минимально допустимая ширина этого блока. По достижении этой ширины блоки можно расположить друг под другом или же опустить один блок ниже, при этом задав размер им не в ~33% от размера рабочей области, а в 50%. И далее в таком ключе. Почему это важно? Потому что если это не сделать, то верстальщик либо вас доконает вопросами, либо сделает на свое усмотрение, в большинстве случаев плохо.
Сетки размеров для базового представления можно взять те же. Также следует учитывать landscape режим просмотра, в котором достаточно мало остается вертикальной рабочей области. Особенно проблемным местом являются full page страницы.
P.S.
Сегметированный дизайн. Дизайн по строгим ключевым точкам, зачастую с жестким переходом в размерах рабочей области, сейчас применяется редко, в основном на сложно структурированных проектах или проектах с большим количеством жестко позиционированных элементов
Пример:
Респонсивный дизайн. Когда при верстке большая часть контента легко "сжимается" по ширине\высоте, подстраиваясь под размеры рабочей области. Вызывает проблему с неровным разбиением, что вынуждает предугадывать поведение блоков при изменении размеров экрана.
Пример:
UP.
Касательно отступов, то все на усмотрение дизайнера. В том же бутстрапе не составит труда переменить размеры отступов, несмотря на предложенные им 15px, иногда требуется 60, 30, 15 и все в одном макете. Все зависит от вашего умения и виденья
Простой
Средний
