Первое что приходит на ум, не видя ваш код, это, то что у вас совпало название класса или id, и у вас в общем скрипте, это поведение вызвывается, jquery-ui 100 % чист, косяк именно с вашей стороны, если выложите пример или ссылку, будет проще искать проблему