1. Зачем задавать вопрос второй раз?
2. Почему бы не погуглить?
stackoverflow.com/questions/8465385/how-can-i-set-...
3. То что вы описываете - какая-то фигня. Задайте первому столбцу padding-right ~ 30px, а правому width: 100%
Будет по красоте:
И vertical-align: top, чтобы красиво было когда контента больше одной строки.