Импорт происходит стандартными средствами битрикса, в xml файле импорта для товара есть клмплекты, где перечислен список товаров.
как можно сделать чтобы у этого товара изменился тип на комплект, и товары комплекта из xml файла добавились в комплект к товару.
Как вариант удалить битрикс и никогда его не использовать и никому не советовать. И попробовать что-то менее депрессивное и человечное, например OpenCart