увы, нет. UF поля привязываются к сущности как типу (т.е. "Раздел инфоблока с ID 3", а не "Раздел с ID 3 какого-то инфоблока").
Даже кастомизации административного интерфейса для редактирования раздела нет ( всё равно оно бы где-нибудь торчало, но для основного сценария использования могло бы сойти).
Необходимый минимум - это обработчик события OnBefore* для разделов. То есть поля в админке торчать будут, но заполнить их будет нельзя.
А дальше - болото грязных хаков. Я могу предложить такую идею:
- можно создать файл, который будет добавлен в пролог админки (это штатная возможность, я просто сходу не скажу, как этот файл должен называться и где лежать);
- в этом файле проверяете URL страницы. Если он подходящий - то добавляете javascript, который найдёт на странице и удалит ненужные узлы DOM дерева.
Некоторые модули из Маркетплейса примерно так и делают (порой криво)