Переменная __DEV__ в исходных кодах React используется для определения режима сборки: разработка или продакшн. Это позволяет добавлять или исключать определенный код в зависимости от режима, что может быть полезно для добавления дополнительных предупреждений, проверок и другого кода, который полезен только во время разработки.
На практике __DEV__ не определяется непосредственно в исходных файлах React. Вместо этого, она обычно заменяется на этапе сборки с помощью инструментов, таких как Webpack или Babel.
Вот как это обычно работает:
1. В исходном коде React, вы можете увидеть конструкции вроде:
if (__DEV__) {
console.warn('Some warning message');
}
2. Когда React собирается для режима разработки, __DEV__ заменяется на true, а для режима продакшн - на false.
3. Инструменты сборки, такие как UglifyJS или Terser, затем оптимизируют этот код, удаляя условные блоки, которые никогда не выполняются. Например, если __DEV__ заменяется на false, то весь блок if (__DEV__) { ... } будет удален при минификации.
Для того чтобы замена __DEV__ работала, вы обычно настраиваете ваш инструмент сборки (например, Webpack) с помощью плагинов, таких как DefinePlugin для Webpack, который заменяет определенные токены в исходном коде на заданные значения.
В случае с React и многими другими библиотеками, процесс сборки заботится о замене таких переменных, чтобы упростить разработку и оптимизировать выпускаемый код для продакшена.
На правах копипаста, самому в лом писать... 
Простой