Однозначного ответа нет и быть не может.
Наиболее полезны именно анкорные ссылки, их ещё называют "денежными". Именно они влияют на ранжирование, поскольку не просто связывают два хоста, а предлагают ещё и описание страницы реципиента.
Из ключей в анкорах складывается монолитный индекс, составляющий список ключей, по которым страница видна в поиске.
Но надо понимать, что именно за анкоры ПС и наказывают, если сочтут это спамом. Это достаточно тонкий лёд, и вам стоит провести предварительный анализ в своей нише (и гео-зоне). Например, то, за что гугл карает в бурже, спокойно прокатывает (пока) в рунете - хотя декабрьский спам-апдейт тут кое-что поменял, судя по всему.
Яндексу же безанкорка вообще неинтересна. Если вы посмотрите в список "быстрых ссылок" в Яндекс-Вебмастере, то обнаружите, что он предлагает по страницам текст анкоров внешних ссылок (вплоть до "Читать...", "Далее..." и т.п.).
В общем, соберите данные по конкурентам в топах и отталкивайтесь от медианных цифр - по анкорам, объёмам анкорных и безанкорных, явно купленных и естественных и т.п.