И в чем вопрос? вы ожидаете что для вашей модели кто то код напишет? Обойдите свою модель и записывайте данные в виде HTML, в чем сложность то? Можно напрямую, типа stringWithFormat:@"%@" или какой нить DOM либой, в любом случае принцип остается один - перебрать данные и сохранить их в нужном виде.