Чтобы слайдер нормально работал не надо переделывать слайды, надо внутри слайдов вставлять свои блоки и там их крутить как захочется. Но если уж очень надо навешать костылей, то в размере надо учитывать отступы:
.clients__box {
outline: 1px solid red;
margin: 0 40px;
margin-bottom: 20px;
width: calc(100% / 3 - 80px) !important;
}