Как защититься от использования WebRTC в шпионских целях?

Избавиться от локальных адресов вообще - а зачем? В тех случаях, когда окромя интернета нужна локалка на несколько компов, это не пойдёт. Нужны какие-нибудь решения, которые избавят от этой проблемы на уровне браузера. В Chrome и его клонах это теперь никак не отключается, единственный способ - написание собственного расширения, которое будет это блокировать.

pppoe с динамическим ip до микротика. и так же все в локальной сети. вот вам и сеть ).

Сергей: проще было бы попросту запретить браузеру лезть на любой удаленный порт, кроме закрепленных за HTTP, FTP и HTTPS. Но для этого нужен firewall или виртуальная машина.

а не легче просто отключить webrtc в браузере)