На данный момент вы вызываете внешний плеер, причём не важно, какой — системный ассоциированный с расширением MP4. Не забудьте, что в такой ситуации внешнего плеера уже не будет, придётся налаживать свой.
1. ОС-зависимые ресурсы (например, ресурсы Windows). Поскольку тут у вас и так WinAPI, этот способ вполне катит.
2. Обёртка Qt или чего-то другого над этими ресурсами: где они есть, ресурсы, а где нет, простые массивы. Использовать, если и без того используете Qt.
3. Склеить EXE-файл с MP4. Главное — придумать способ разделить их обратно (например, добавить четыре байта длины в конце).
4. Преобразовать MP4 в байтовый массив, вставить в какой-то CPP.
5. Вариант 4, но более быстрый в компиляции: Использовать ожидаемую функцию Си #embed.