У меня несколько сайтов на одной площадке. На всех формы стоит пассивная защита, скрытое поле которое должно остаться пустым, в поле имя разращено вводить только русские буквы, у еще одного поле с минимальным количеством вводимых символов. Что самое странное, те спамные письма, которые приходят, имеют в поле с ограничением по числу вводимых символов, меньше символов чем дозволено. И спам приходит только на те сайты которые на http, на сайты с https спам не приходит. Может конечно совпадение, но довольно странное.