Говоря простым языком, алгоритмы представляют собой общепринятые решения определённой задачи.
Я бы тебе посоветовал просмотреть алгоритмы из STL, зачастую спрашивают конкретно за них. Если сможешь рассказать хотя бы за парочку реализаций или близко к тому, то у тебя будут все шансы показаться в глазах ментора гидом глубоких знаний языка.
Совет для поиска: "Основы работы с алгоритмами STL". Удачного собедесования :)