При установке гита нужно выбирать "Run Git from the Windows Command Prompt". Эта опция просто добавляет путь до гита в системную переменную PATH.
Пропишите вручную. При установке вышеуказанным способом, в переменную прописывается путь до <git-path>/cmd. После добавления, перезапустите cmd.