Можно значок "распродажа" у разных категорий помещать в разные места, так же можно часть описания товара, цену или что-то ещё из того, что меняется, затащить на картинку.
Ну или написать функцию скрытия элементов каталога какую-нибудь заметную, чтоб в течении секунды терялась прозрачность, а далее элемент становился display:none
Но лучше сделайте как на оригинале, то есть скрывайте весь блок с элементами каталога на время
