Некоторые телефоны позволяют принимать и отклонять звонки аппаратными клавишами, например Galaxy SII / SIII позволяют назначить кнопку Home/Power для этого.
рекомендую iGo. Лично мне больше всего нравится. Ещё есть Shturman — там тесная интеграция всяких вкусностей вроде дорожных событий. И карты отличные в обеих программах.