xonar

Нашёл решение. Работает - https://wp-kama.ru/hook/nav_menu_css_class

add_filter( 'nav_menu_css_class', 'change_menu_item_css_classes', 10, 3 );

function change_menu_item_css_classes( $classes, $item, $args ) {
	if ( $args->menu === 'Main' ) {
		$classes = [ 'nav-item' ];
	} else {
		$classes = [];
	}

	return $classes;
}

Таблицами правильнее будет, но будет хромать адаптивность. Если сможете правильно заадаптировать таблицу, то таблица.

Но, на див блоках легче намного.

Если вы хотите, чтобы на моб.устройствах он выглядел как у меня на скрине. То, убирайте min-width

И на мобилках и на ПК нормально будет выглядеть.