После создания файловой системы ext4, в неё может писать только root. Если надо писать из под пользователя надо её подмонтироватть и дать права chmod'ом.
При создании ext4 по-умолчанию резервируеются 5% размера. Я всегда после создания раздела в gparted создаю файловую систему без этих 5 процентов (ключ -m0):
mkfs.ext4 -m0 /dev/sd??