Напишу теоретический плюс mobile first верстки. Поисковики легко определят, что ваша верстка mobile first. И за счет этого могут повысить в выдаче. Получается плюс к SEO.
Из минусов тут уже выше писали что:
Верстать из основы десктопа удобнее, видоизменить или спрятать узел легче, чем нарастить новый в уже сформировавшийся документ.
Ведь всегда мобайл - это кастрированная версия декстопа.
Тут уж вопрос к верстальщику, как он организует свой процесс верстки, чтобы получить меньше проблем.
