Ваш командный файл был сохранён в кодировке UTF-8. Пересохраните его в кодировке DOS/OEM (для русской Windows — это cp866) или в начале самого командного файла с помощью команды
chcp включите в консоли кодовую страницу кодировки, в которой он сохранён; для UTF-8 — 65001:
chcp 65001
(но в ранних выпусках cmd для Windows, по крайней мере до XP включительно, UTF-8 в командных файлах плохо поддерживалась).
(Также можно кодовую страницу по умолчанию для консольных приложений, например, в данном случае cmd.exe, задать в реестре…)
