Максим Осадчий

Чистый код, но если вы не java программист - начиная с 14 главы может стать скучно
Объектно-ориентированное мышление
Вторая, на мой взгляд, для первого знакомства с ООП лучше

https://www.ozon.ru/context/detail/id/2480925/

Сначала https://www.ozon.ru/context/detail/id/137538198/
Потом выбираете фреймоврк, пишите несколько проектов, читаете мануалы
В процессе https://www.ozon.ru/context/detail/id/33506422/
Потом только практика
Ну и сопутствующее - сети, базы данных, unix