В процессе решения данной задачи, нашел такое решение и заключалось оно, как не странно, именно в небольшой ошибке. А именно в неправильном использовании cors на API GrpaphQL-сервере:
Вот код который был на сервере
.......
app.use('/graphql', graphqlHTTP({
schema,
graphiql: true
}));
app.use(cors());
......
Я использовал cors, после самого запроса, почему-то мне казалось так логичным, хотя я на самом деле еще не до конца разобрался почему именно следующим образом работает, но именно таким образом у меня пропала данная ошибка:
.......
app.use(cors());
app.use('/graphql', cors(), graphqlHTTP({
schema,
graphiql: true
}));
......
