Не знаю о каком-таком "множестве фреймворков" идёт речь.
Сейчас кроме
swagger-codegen'a нормальных кодогенераторов замечено не было, оно дружит со Scalatra и play2. В принципе можно написать любой шаблон для кодогенерации под что душе угодно, и не такое уж это и муторное занятие как принято думать.
Генерация
Swagger спеки, вместе с endpoint'aми по схеме БД пока только в планах у typesafe, также они хотели написать автоматическую REST-мапилку с шаблонными контроллерами, аля
tastypie под Scala. Ещё с этой же серии есть
django-rest-framework и это всё барахло неоднократно
переписывалось под Node.js. Под PHP подобных вундервафей замечено не было - там тоже принято "кодогенерировать" по схемам БД, и там тоже были плюшки для генерации спек Swagger'a.
Я вот планирую написать что-то похожее под
Vert.x.
