Работодатели не любят "с нуля" и им не интересно, что там программист хочет прокачать или развиться. Точнее интересно, но если этим он будет заниматься в свое личное время. А на работе приходится копаться в легаси проектах, которые уже покинуты своими "творцами". Я работал, например, над проектом, который покинуло по меньшей мере 5 "архитекторов", на код было больно смотреть, но ничего, и из этого получилось извлечь много полезного. Читать код приходится намного чаще, чем писать свой, и это обычное дело.