Мне кажется, что общего формата нет. Можно сделать примерно следующий вариант — поставить cms-ку вручную на сайт, после этого сделать архив файлов и дамп БД. И при автоматической установке разворачивать архив и импортировать дамп, но потом менять данные в конфигурационных файлах и в БД — прописывать скриптом новые пути и реквизиты.