Звездочки можно например так добавить
schema.org/AggregateRating , на данном примере - это рейтинг комментариев в G+
автор - да, это ак G+, как правильно делать, смотрите в справке Гугла
"иметь достаточно положительных отзывов" - не обязательно, но не факт что в выдаче ваш ак G+ будет показыватся