Почитайте «Ядро Linux» Д. Бовет, М. Чезати. После Таненбаума.
Книга очень интересна, достаточно подробно раскрывает различные аспекты архитектуры. Слово Linux пусть вас не пугает, эта книга скорее про взаимодействие программно-аппаратной и программно-программной части нежели конкретно про линукс. Думаю, вам должно понравится.
