Создай свой "показательный" интерактивный сайт, используя все что выучил. А вообще если заняться нечем можешь посмотреть что такое HTML5 Canvas,очень интересная вещь, возможно в будущем вытеснит Flash. Если знаешь JS то освоить ее очень просто. Можно игрушки свои создавать. Даже не только игрушки, просто красивые элементы, плеера, и все такое разное.
