1. Слушая 80 порт, вы хотите подключить SSl. Ну такое.
2. Слушая 443 порт IP адреса, вы, опять же, хотите подключить SSL. На IP адреса, насколько я знаю, SSL не распространяется.
listen 80;
server_name server_ip_adress;
return 301 https://server_domain_name$request_uri;
А уже в конфиге домена подключать сертификаты.