Олег Володин

function do_some($src){
	$data = explode("<br>", $src);
	$new_data = array( );
	$item;

	$new_data = array_map(function($str){
		$item = explode(",", $str);
		$item = $item[0];

		return $item;
	}, $data);

	return implode("<br>", $new_data);
}

function do_some($src){
	$data = explode("<br>", $src);
	$new_data = array( );
	$item;

	for ($i = 0; $i < count($data); $i++) { 
		if(empty($data[$i])) continue;

		$item = explode(",", $data[$i]);
		$item = $item[0];

		array_push($new_data, $item);
	}

	return implode("<br>", $new_data);
}
//...
echo do_some("Шапка (бывает) красная, белая, черная <br>Свитер (бывает) зеленый <br>Шарф (бывает) белый, синий <br>");