Кому интересно - задавайте ip адрес по имени хоста. dnsmasq в данный момент предоставляет такую возможность.
Точно так же столкнулся с этой проблемой, в интернете ничего не нашел вообще.
Выдержка из стандартного файла конфигурации.
# Give the machine which says its name is "bert" IP address
# 192.168.0.70 and an infinite lease
dhcp-host=bert,192.168.0.70,infinite