самый простой и дешевый вариант - это прописать на каждой машине файл hosts.
В windows он лежит обычно в %windir%\system32\drivers\hosts, в линуксе /etc/hosts.
в файле писать в одну строчку
dom 192.168.137.142
Затем нужно создать в апаче мультисайтовые конфигурации на каждый тип, с указанием DOCUMENT_ROOT на каждую нужную папку. это все лежит в /etc/apache2/site-available/default . Просто лежащую там структуру копируете несколько раз и каждый раз меняете свои параметры.
или, как вариант, копируете этот сайт с другим именем, меняете в нем параметры и запускаете регистрацию конфига:
<b>$>a2ensite newfilename</b>.
После перезапуска апача должно работать. Если не пошло - смотрите логи апача и исправляйте требования.