В любом случае придется развернуть что-то вроде сервера, либо шить роутер. Можешь взять самый дешманский неттоп, на него установить Debian и поверх него докер. Затем в докер установить ByeDPI. Если в телике есть возможность настроить прокси, то прописываешь в настройках прокси на телике IP-адрес неттопа где у тебя ByeDPI развернут, либо ставишь Proxy-клиент на телик из плей маркета (если это андроид-телик). Если телик убог, в любом случае придется перепрошить роутер на OpenWRTf