sn4ke

Есть ещё старенькое, но очень хорошо себя зарекомендовавшее пособие по Сям — Программирование на языке Си. В. В. Подбельский, С. С. Фомин.
Для скорости — скачать можно тут: wmate.ru.

Западный аналог trainme.ru — TrainWithMeOnline.com.
Так же попробуйте GoogleQuery -> «Online training log» — найдется куча подобных онлайн сервисов.

Под WM 6.5 к сожалению ничего не знаю… Но зато есть отличная программа Gipis под iOS, android и WM 7.

От хорошо зарекомендовавшего себя издательства O'Reilly
Рон Севердиа, Кеннет Краудер
Joomla. Создание сайтов без программирования(ориг. Using Joomla)

*от себя: глубоко, доходчиво, понятно

Книжки Стива Круга
Как сделать сайт удобным. Юзабилити по методу Стива Круга
Веб-Дизайн: книга Стива Круга или «не заставляйте меня думать!»
Довольно удобное изложение мыслей по поводу юзабилити.