Потому что там на jquery анимация. Если сделать на css будет плавнее. Или если уе так хочется с истользованием javascript сделать, рекомендую - velocity.js(даже svg анимирует).
Установите sass и compass, потом переходите в папку проекта и в консоли вводите - compass watch
Там по сути никакой настройки нет, когда работаешь над готовым пректом, нужно просо указать, чтобы compass отслеживал изменения и все...