Сергей Кузнецов

Нельзя удалять всё содержимое этих папок, и также не стоит удалять подкаталоги вручную.
Используйте специально предназначенные для этого инструменты.
Удаление старых профилей пользователей Windows с помощью GPO или PowerShell

А что за проблемы с внешним доменом? Мне кажется наоборот удобно так.

Ранее тут советовали утилиту по переносу учётки пользователя из домена в домен без потери настроек и файлов профиля. User Profile Wizard https://www.forensit.com/domain-migration.html