Зависит от архитектуры и целей. Напрмер: Если за вашим "фронтом" безопасная сеть, шифрование не требуется. При обратной ситуации, когда среда потенциально опасная, может перехватывается злоумышленником, то расшифровать трафик конечно нужно на "бекенде"