в css описать все варианты стилей, на каждый вариант свой клас
в js при нажатии на кнопку менять клас на другой (один из заранее описанных в css вариантов)
таким образом стили будут меняться по нажатию на кнопку
p.s. на том сайте кнопки это скорее всего: <input type="radio">
искать клиентов которым нужен сайт, проблема в том, что при общении они могут соскочить например изза голоса школьника (не внушает доверия)
можно попробовать найти фрилансера который будет давать часть своих проектов тебе и платить за это