По-моему, проще XP настроить, чтобы "работала стабильно" (не представляю, как это - "ХР работает нестабильно")
Если же решать альтернативными ОСями, то я бы рекомендовал Puppy (
PuppyRus так и вовсе готов для русского пользователя), ну а можно заморочиться и поставить
Syllable. Вполне готовая минимальная система. Не обновляется, конечно, года 2 как, ну так комп уже больше 10, судя по всему, не обновляется. ;-)