Ну если остался проект фотошоповский, то попробуй другие варианты экспорта. Либо сразу в видео, либо в jpg секвенцию и потом снова собери. Но изначально наверное проще было бы в видео-редакторе через кеинг убирать потому что в данном случае однородный фон.
Если у тебя все тексты – это отдельные фреймы,
°Выделяешь все элементы в разделе "слои"
°Жмешь на выравнивание, слева – по вертикали, справа – по горизонтали.
Так можно делать с любыми элементами, штука в целом полезная)