Александр Полянкин

Используйте DisplayTemplates или EditorTemplates. Вроде бы это ближе всего к тому, о чем вы пишите.

Если нет конкретных требований или предподчтений, выбирайте Entity Framework.

Попробуйте еще перезагрузить сайт.
Кроме того, такое обновление сайта, если это не одноразовая операция, плохая практика. Используйте Web Deploy. Ставится на IIS из Web Platform Installer. Студия поддерживает из коробки. В настройках публикации укажите, чтобы все старые файлы удалялись.

Возможно не подключены необходимые библиотеки. Создайте новый шаблонный проект из студии и сравните по сборкам, чего у Вас не хватает.

Есть бесплатная версия студии community edition. Возможности на уровне professional версии.
Также Вам может пригодиться visual studio online, некий вариант tfs в облаке, бесплатный до 5 пользователей.