Зарубежные стоки могут давать стабильный доход только при условии стабильной загрузки релевантного контента туда. Словить хайп на одной удачной работе врядли получится, нужно работать постоянно над этим. С предметкой может и получится, если контента много, но нужно проанализировать сколько было продаж у ТОПов в соответствующих категориях и за какой период, так будет понятно чего можно ожидать при хорошем раскладе.