Близкая мне тема. Я вот готовлюсь к тому, чтобы уйти из ИТ в электронную коммерцию (не как разработчик, а как предприниматель).
В вашем случае не надо бороться с собой, и, честно говоря, я не вижу каких-то особых проблем в том, чтобы сменить специальность/деятельность (или вы их не описали). В этой смене почти не будет каких-то рисков.
1) У вас уже есть мощное техническое образование (и это особенно круто, если вы найдете работу ИТешника, где нужны знания радиотехники, - тогда вы будете очень ценным кадром). Для того, чтобы программировать, не нужно какой-то длительной гениальной подготовки. Вы уже разбираетесь в радиотехнике и что-то программировали в связи с радиотехникой на неком предприятии. Это прекрасно.
2) Вас никто не заставляет резко что-то менять. Вам сейчас не нужно принципиально отказываться от работы в радиотехнике. Вы можете на старте устроиться по специальности и в процессе учиться хоть на работе.
Если вы хотите стать программистом, Вам нужно определиться с каким-то из языков программирования и начать практиковаться и читать литературу. Опять же, это можно делать и на работе.
В резюме в должностных обязанностях не стесняйтесь указывать на аспекты, которые говорят о вас как о программисте (даже если вы работаете на предприятии, где программирование - непрофильная деятельность). То есть указывайте не просто место работы (как часто делают), а обязанности, достижения, особые проекты и т.д.
"Программирование алгоритмов приема сигналов со спутников" - это же круто.
